1. [多选题]婴儿期(infancy)缺碘可引起( )特征。
A. 脑积水
B. 贫血
C. 体格发育迟缓
D. 不可逆性智力损伤
E. 甲状腺素合成加快
2. [单选题]巴氏染色后,完全角化细胞胞质染成
A. 灰蓝色
B. 深绿色
C. 浅绿色
D. 粉色
E. 橘黄色(croci)
3. [单选题]烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡,其中主要分解
A. 血浆蛋白质
B. 胍肉蛋白质
C. 肝蛋白质
D. 肾蛋白质
E. 游离蛋白质
4. [单选题]不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )
A. 细胞色素C
B. 过氧化氢酶
C. 肌红蛋白
D. Hb
E. 珠蛋白
5. [多选题]按化学保鲜剂(chemical preservative formula)保鲜机制的不同,可将其分为( )。
A. 防腐剂
B. 杀虫剂
C. 抗氧化剂
D. 干燥剂(desiccant)
E. 杀菌剂
