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2023营养与食品卫生高级职称(正高)易混易错每日一练(06月03日)

来源: 志学网    发布:2023-06-03     [手机版]    
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1. [多选题]采用骨性标志取穴法的穴位有( )

A. 阳陵泉
B. 廉泉
C. 下关
D. 内关
E. 攒竹


2. [多选题]低温环境中生热营养素利用的特点包括( )

A. 碳水化合物优先利用为主
B. 蛋白质优先利用为主
C. 脂肪优先利用为主
D. 机体组织摄取利用脂肪速率增加
E. 碳水化合物和脂肪利用均增加


3. [多选题]食品卫生行政处罚决定书(written decision of administrativepenal)的送达方式有

A. 直接送达
B. 委托送达
C. 留置送达(lien service)
D. 邮寄送达
E. 公告送达


4. [单选题]《血证论》指出,为水之上源的是( )

A. 心
B. 脾
C. 肺
D. 肾
E. 肝


5. [单选题]地龙可用于( )

A. 胃寒呕吐
B. 心悸失眠
C. 肝郁胁痛
D. 痰鸣喘息
E. 肾虚尿频


6. [单选题]过怒主要影响的功能是( )

A. 呼吸功能
B. 藏血功能
C. 疏泄功能
D. 经气功能
E. 运化功能


7. [多选题]必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括( )

A. 花生四烯酸
B. 亚油酸
C. 二十二碳六烯酸
D. 二十碳五烯酸
E. α-亚麻酸


8. [单选题]多为实质性脏器,共同生理功能主要是化生和贮藏精气的是( )

A. 五脏
B. 六腑
C. 奇恒之腑
D. 奇经八脉
E. 肝、脾、肺、肾


9. [多选题]经过大椎穴的经脉是( )

A. 足阳明经
B. 足太阳经
C. 手太阳经
D. 手少阳经
E. 手阳明经


10. [多选题]经络的生理功能是( )

A. 调节机能平衡
B. 感应传导
C. 通行气血,濡养脏腑组织
D. 沟通表里上下
E. 联系脏腑器官


11. [多选题]高血压的危险因素有( )。

A. 高钾膳食
B. 高钙膳食
C. 肥胖
D. 过量饮酒
E. 高纤维膳食


12. [多选题]能促进钙吸收的膳食因素是( )

A. 泛酸
B. 色氨酸
C. 赖氨酸
D. 精氨酸
E. 烟酸


13. [单选题]下列选项中,不属舌形改变的是( )

A. 老嫩
B. 胖瘦
C. 裂纹
D. 齿痕
E. 歪斜


14. [多选题]食品腐败变质的化学鉴定指标包括( )

A. 挥发性盐基总氮
B. 三甲胺
C. 组胺
D. K值
E. pH的变化


15. [单选题]有约束骨骼作用,主司关节屈伸运动的是( )

A. 经别
B. 经筋
C. 皮部
D. 经脉
E. 别络


16. [多选题]常用做营养监测的健康指标包括( )

A. 体力活动
B. 幼儿死亡率
C. 身高和体重
D. 婴儿喂养方式
E. 吸烟


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