我国允许用作发色剂的是

1. [单选题]我国允许用作发色剂的是

A. 苯甲酸、山梨酸
B. 叔丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯
C. 硝酸盐、亚硝酸盐
D. 硫黄、亚硫酸钠
E. 甘草、甜叶菊苷

2. [单选题]患者，男性，36岁，进食后突发上腹刀割样疼痛3小时。查体：腹肌紧张，全腹压痛、反跳痛，肝浊音界消失。血常规^{(blood routine)}：白细胞及中性粒细胞升高。最可能的诊断是

A. 胃溃疡穿孔^{(perforation of gastric ulcer)}
B. 急性阑尾炎
C. 急性胰腺炎
D. 急性胆囊炎
E. 急性大叶性肺炎

3. [单选题]传染病患者的隔离期限主要依据^{(main basis)}哪项而定

A. 潜伏期
B. 症状期
C. 恢复期
D. 传染期^{(infectious period)}
E. 住院时间

4. [单选题]狂犬病的防制措施是

A. 捕杀野犬、限制养犬、管理家犬
B. 不得食用死亡病兽，应将其焚烧或深埋
C. 被病兽咬伤后应立即进行排毒、清创、抗菌抗毒
D. 预防接种
E. 以上均是

5. [单选题]由研究者对研究人群实施了人为干预的研究为

A. 描述流行病学研究
B. 病例对照研究
C. 队列研究
D. 实验流行病学研究
E. 分析性研究

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