1. [单选题]主要分解食品中蛋白质的微生物是
A. 荧光假单胞菌
B. 枯草芽孢杆菌
C. 变形杆菌(proteus)
D. 霉菌
E. 无色杆菌属(achromobacter)
2. [单选题]C型人格特征的人易患哪种疾病
A. 高血压
B. 糖尿病
C. 冠心病
D. 恶性肿瘤
E. 感染性疾病
3. [单选题]足月女婴，母乳喂养，吸吮好，哺后安睡，生后4天体重下降7％，查体反应好，面色红润，心肺(一)，此婴可能的原因是
A. 进乳量多，进水少
B. 进水多，进乳量少
C. 败血症
D. 呆小病
E. 生理性体重下降
