蛋白质的互补作用实质上是使

1. [单选题]蛋白质的互补作用实质上^{(in essence)}是使

A. 其中的氨基酸可相互补充
B. 几种蛋白质可相互补充
C. 各种必需氨基酸在比例上接近人体的需要
D. 蛋白质的利用更合理
E. 氨基酸的利用更科学

2. [单选题]未经煮熟的大豆含有害成分是

A. 抗生物素
B. 抗胰脂肪酶
C. 抗胃蛋白酶^(antipepsin)
D. 抗糜蛋白酶
E. 抗胰蛋白酶

3. [单选题]当大气发生逆温时

A. 有利于大气污染物的扩散
B. 不利于大气污染物的扩散
C. 对大气污染物的扩散没有影响
D. 增强大气的自净能力
E. 空气的垂直对流好

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.233go.com/web/l6lvmg.html