1. [单选题]下列哪项因素与个体对毒物的敏感性有关
A. 剂量、浓度和作用时间
B. 毒物本身理化特性
C. 毒物的联合作用
D. 人体遗传特性
E. 酶的特性
2. [单选题]引起沙门菌食物中毒的食物主要是
A. 剩饭、米糕
B. 奶及奶制品
C. 家庭自制豆制品
D. 肉类及其制品
E. 罐头食品
3. [多选题]细菌性食物中毒的预防措施有
A. 控制细菌繁殖
B. 杀灭病原菌
C. 控制传染源(controlling sources of infection)、切断传播途；陉、保护易感人群
D. 多使用消毒剂
E. 防止食品细菌污染
4. [单选题]使用大鼠对一农药进行长期致癌试验，每组的动物数至少应为
A. 40只
B. 60只
C. 80只
D. 100只
E. 120只
