【导读】
正确答案:ABCD。A.作发酵食品的豆子原料被土壤中的肉毒梭菌芽孢污染 B.制造过程加热不足，未能杀死肉毒梭菌芽孢 C.制造的食品被置于严密的厌氧环境中 D.食用前未再加热 E.豆子食品本身含有毒素 更多卫生毒理正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。
引起该类中毒事故的食品原因有哪些
A. 作发酵食品的豆子原料被土壤中的肉毒梭菌芽孢污染
B. 制造过程加热不足，未能杀死肉毒梭菌芽孢
C. 制造的食品被置于严密的厌氧环境中
D. 食用前未再加热
E. 豆子食品本身含有毒素
2. [多选题]月经先后无定期临床常见证型有（ ）
A. 肾气不足
B. 阳虚寒凝
C. 痰湿阻滞
D. 脾气虚弱
E. 肝气郁滞
3. [多选题]属于温里剂的是（ ）
A. 理中丸
B. 小建中汤
C. 四逆汤
D. 阳和汤
E. 当归四逆汤
4. [多选题]下列关于苯胺的血液毒性叙述正确的是
A. 可导致大量高铁血红蛋白的生成
B. 苯胺可以与红细胞上的谷胱甘肽结合，引起溶血
C. 还可以与珠蛋白上的巯基结合
D. 溶血越严重，高铁血红蛋白也越多
E. 赫恩兹小体是变性珠蛋白在红细胞内(erythrocyte intracellular)的沉积
5. [单选题]外感初期可见下列症状中的（ ）
A. 恶寒
B. 畏寒
C. 战汗
D. 潮热
E. 寒战
6. [多选题]现阶段环境卫生学的工作重点是
A. 饮用水经常性卫生监督
B. 室内空气污染
C. 公共场所卫生
D. 日用化学品卫生管理
E. 地面水卫生防护(health protection)和大气卫生
7. [多选题]动式吸入染毒的优点有
A. 受试动物消耗量少
B. 装置备有新鲜空气(fresh air)补充
C. 受试化合物保持浓度不变
D. 保证染毒柜内氧和二氧化碳分压保持恒定
E. 可采样监测受试物浓度
8. [单选题]心悸，气短，失眠多梦，健忘，面色萎黄，食少便溏，舌淡苔白者，属于（ ）
A. 心脾两虚证
B. 心血亏虚证
C. 脾气亏虚
D. 气血亏虚证
E. 脾肾亏虚证
9. [单选题]"五更泄"的病机多为（ ）
A. 肾精不足
B. 肾气不足
C. 肾阳不足
D. 肾阴不足
E. 脾气不足
