1. [单选题]加工凉菜有特别的卫生要求，生产经营凉菜应当做到
A. 原料新鲜、干净
B. 现配现吃
C. 不与生食水产品同间操作
D. 从业人员健康
E. 以上都是
2. [单选题]国标中食物中毒的诊断标准是
A. GB／T4789—2003
B. GB／T4789—2004
C. GB／T5009—2004
D. GB／T5007—2004
E. GB14938—1994
3. [单选题]乙肝疫苗的接种途径为
乙肝疫苗的接种途径为
A. 静脉注射
B. 皮下注谢
C. 肌内注射
D. 口服SXB
E. 静脉注射
