蛤蚧的辅料一般有()。

1. [单选题]蛤蚧的辅料一般有()。

A. 黄酒、麻油
B. 米醋、黑豆汁
C. 胆矾、姜汁
D. 甘草汁、黄酒
E. 豆腐、胆矾

2. [单选题]测定前用溶剂空白校正的测定方法是

A. 熔点测定第一法
B. 熔点测定第二法
C. 折光率测定法
D. pH测定法
E. 旋光度测定法

3. [单选题]《中华人民共和国产品质量法》制定的主要目的（ ）。

A. 加强对^{(enhance to)}产品质量的监督管理
B. 明确产品质量责任
C. 保护用户、消费者的合法权益
D. 维护社会经济秩序^{(social economic order)}
E. 加强对^{(enhance to)}产品质量的监督管理，明确产品质量责任，保护用户、消费者的合法权益，维护社会经济秩序^{(social economic order)}

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