【导读】
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1. [单选题]下列哪种维生素属于水溶性维生素( )。
A. 维生素A
B. 维生素E
C. 维生素C
D. 维生素K1
E. 维生素D
2. [单选题]食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化，然后用什么方法定量测定
A. 直接法
B. 间接法
C. 重量法
D. 干燥法
E. 水解法
3. [单选题]在血铅样品的采集和测定过程中，应特别注意
A. 采样和测定的时间
B. 防止污染
C. 防止溶血
D. 防止样品的稀释或浓缩
E. 采样和测定方法的选择
4. [单选题]产品质量检验机构对检验工作应坚持的方针是( )。
A. 信誉第一的方针
B. 数量第一的方针
C. 质量第一(quality first)的方针
D. 荣誉第一的方针
E. 管理第一的方针
5. [单选题]采集工作场所空气中铅烟使用的滤料是
A. 定量滤纸
B. 微孔滤膜
C. 过氯乙烯纤维滤膜
D. 定性滤纸
E. 核孔滤膜
6. [单选题]在气相色谱法中，可用作定量的参数是( )。
A. 保留时间
B. 相对保留值
C. 半峰宽
D. 峰面积
E. 进样量
7. [单选题]在滴定分析中，标定盐酸溶液常用的基准物质是
A. 碳酸氢钠
B. 无水碳酸钠
C. 硫酸钠
D. 氢氧化钠
E. 邻苯二甲酸氢钠
8. [单选题]测定饮水中的合成洗涤剂，表示饮水是否受到生活污水污染，如从饮水中测出合成洗涤剂为1mg/L，表示该水中混入的生活污水的比例为( )。
A. 5％
B. 15％
C. 20％
D. 25％
E. 10％
9. [单选题]固相萃取法萃取有机物，利用的机制有( )。
A. 沉淀
B. 吸收
C. 吸附
D. 分配
E. 离子交换
10. [单选题]碘标准溶液要存放的条件是( )。
A. 阳光下，棕色瓶内
B. 阴暗处，棕色瓶内
C. 阴暗处，白色瓶内
D. 室温，白色瓶内
E. 冰箱中，白色瓶内
11. [单选题]因吸入少量氯气、溴蒸气而中毒者，漱口可用
A. 碳酸氢钠溶液
B. 碳酸钠溶液
C. 硫酸铜溶液
D. 醋酸溶液
E. 氢氧化钠溶液
12. [单选题]符合医学研究献身医学原则( )。
A. 仅从个人兴趣或追逐个人利益出发选择研究课题是不道德的(immoral)
B. 居里夫人把氯化镭包在自己的前臂上观察镭对人的皮肤的烧伤状况，表现了崇高的道德
C. 由个人完成发明创造的时代，已经同爱迪生一去不复返了
D. 1969年至1981年的12年间，年轻的心脏病研究者约翰·达西博士共编造假论文100篇以上
E. 尸体解剖有利于医学的发展和总结医疗经验
