2023理化检验技术副高卫生职称试题解释(09.05)

1. [单选题]根据《工业企业设计卫生标准^{(hygienic standard)}》(TJ36-1979)，监测工业固体废弃物的指标共有

A. 9项
B. 7项
C. 12项
D. 5项
E. 15项

2. [单选题]食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品的卫生标准^{(hygienic standard)}中，重金属的指标是

A. 以铅计
B. 以铁计
C. 以镍计
D. 以锰计
E. 以汞计

3. [单选题]固体废弃物按危害状况可分为有毒有害废弃物和一般废弃物，请补充完善有毒有害废弃物的定义。有毒有害废弃物是具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性和爆炸性及什么性质之一的废弃物

A. 放射性；
B. 易燃性
C. 吸入毒性
D. 浸出毒性
E. 水生生物毒性

4. [单选题]预防钩体病赫氏反应的措施是

A. 减少青霉素用量
B. 同时使用氢化可的松治疗
C. 给药途径采用肌内注射
D. 给药途径采用静脉滴注
E. 改用其他抗生素治疗

5. [单选题]用酸水解法测定食品中脂肪，这一方法测定的脂肪为

A. 游离脂肪
B. 结合脂肪
C. 原脂肪
D. 结合脂肪+游离脂肪
E. 气化脂肪

6. [单选题]一个食物样品某种营养素真值含量往往不知，用于表示分析方法的准确度的指标是

A. 可信度
B. 精密度
C. 回收率
D. 重现性
E. 相对标准偏差^{(relative standard deviation)}

7. [单选题]以下哪项可以作为判断油脂酸败的指标

A. 酸价
B. 农药残留
C. 蛋白质水解
D. 有害元素污染
E. 氧化反应

8. [单选题]了解垃圾堆肥肥料质量好坏的方法是

A. 测定速效氮含量
B. 测定全氮含量
C. 测定氨氮含量
D. 测定有机碳含量
E. 测定全氮、速效氮和全磷、钾含量

9. [单选题]反映水样中混浊程度的水质指标是

A. 矿化度
B. 浊度
C. 色度
D. 臭阈值
E. pH

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