【导读】
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1. [单选题]人为的给予干预措施的流行病研究方法是( )
A. 生态学研究
B. 现况调查
C. 病例对照研究
D. 队列研究
E. 试验研究
2. [单选题]《中国居民平衡膳食宝塔>中，所占比重最少的食物是
A. 谷类食物
B. 蔬菜和水果
C. 肉类等动物性食物(animal foods)
D. 奶类和豆类
E. 油脂类
3. [单选题]对意外污染食品的评价，不正确的是
A. 单纯根据现行食品卫生标准所规定的指标作出评价
B. 须考虑污染物的理化性质
C. 污染物对食品各种性状的影响也是评价参考依据之一
D. 污染物的毒理学评价是重要的参考因素
E. 不同于(different from)对正常生产加工可能产生的污染物的评价
4. [单选题]下面哪个指标考虑了生命质量( )
A. 存活数
B. 生命数
C. 生命年数
D. 伤残调整生命年数
E. 死亡数
5. [单选题]药物防龋主要使用
A. 氟化物
B. 氯化钠
C. 维生素
D. 硅
E. 钙制剂
6. [单选题]中国营养学会推荐妊娠蛋白质增加量(rate of increment)早期、中期、晚期分别为( )
A. 5克／天，15克／天，20克／天
B. 10克／天，15克／天，25克／天
C. 15克／天，20克／天，25克／天
D. 20克／天，25克／天，30克／天
E. 20克／天，30克／天，15克／天
