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2023卫生职称营养(师)初级职称每日一练精选(11月15日)

来源: 志学网    发布:2023-11-15     [手机版]    
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1. [单选题]维生素E中,以(  )。的生物活性最高。

A. α-生育酚
B. β-生育酚
C. γ-生育酚
D. α-三烯生育酚
E. δ-生育酚


2. [单选题]某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降,他可能是由于缺乏(  )。

A. 能量
B. 水
C. 纤维素
D. 维生素
E. 无机盐(inorganic salt)


3. [单选题]可以通过胎盘引起胎儿中毒的有害金属是(  )。

A. 汞
B. 镉
C. 铅
D. 铝
E. 铜


4. [单选题]下列属于抗脂肪肝物质的是( )。

A. 胆碱
B. 中链甘油三酯
C. 氨
D. 葡萄糖
E. 亚油酸


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