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2024卫生职称营养与食品卫生正高卫生高级职称考试试题(7N)

来源: 志学网    发布:2024-05-26     [手机版]    
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1. [单选题]既能祛风解表,又能解痉的药物是( )

A. 荆芥
B. 白芷
C. 羌活
D. 防风
E. 藁本


2. [多选题]食源性疾病监测应该包含以下内容

A. 分析.解释.发布信息
B. 及时报告
C. 采取公共卫生活动
D. 系统.连续收集疾病信息
E. 开展预警


3. [单选题]心悸,气短,失眠多梦,健忘,面色萎黄,食少便溏,舌淡苔白者,属于( )

A. 心脾两虚证
B. 心血亏虚证
C. 脾气亏虚
D. 气血亏虚证
E. 脾肾亏虚证


4. [多选题]与降低血压有关的矿物质有( )。

A. 钠
B. 钾
C. 钙
D. 镁
E. 氯


5. [单选题]感冒病情较轻时称为( )

A. 风寒
B. 伤风
C. 伤寒
D. 风热
E. 时行感冒


6. [单选题]肺与肝的关系主要表现在( )

A. 血的生成
B. 气机调节
C. 气的生成
D. 血的统摄
E. 气的宣发


7. [多选题]下列食物中,属于油脂类坚果的有( )。

A. 栗子
B. 核桃
C. 莲子
D. 腰果
E. 松子


8. [多选题]乳母的合理膳食原则是( )

A. 食物品种多样化
B. 供给足够的优质蛋白质
C. 多食富钙食品
D. 增加新鲜蔬菜,水果的摄入
E. 少吃盐、腌制品(salted vegetable)和刺激性强的食物


9. [多选题]细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)的流行病学特点是( )。

A. 一般病程短
B. 全年皆可发病,尤以7~9月高发
C. 病死率较高
D. 是常见的一类食物中毒
E. 引起中毒的食品以植物性食品(phytogenic food)为主


10. [多选题]下列各项中,属于"佐药"功用范畴的是( )

A. 协助君、臣药加强治疗作用
B. 消除或减缓君、臣药的毒性与烈性
C. 调和诸药药性
D. 针对某些症状发挥作用
E. 与君药性味相反而又能在治疗中起相成作用


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