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食品卫生标准是

来源: 志学网    发布:2023-03-02     [手机版]    
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正确答案:D。A.评价食品卫生指标的方法 B.评价卫生管理办法的措施 C.评价卫生检验方法的程序 D.评价食品卫生质量的法律依据 E.评价食品毒理学安全性的依据 更多公共卫生执业医师资格考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]食品卫生标准是

A. 评价食品卫生指标的方法
B. 评价卫生管理办法的措施
C. 评价卫生检验方法的程序
D. 评价食品卫生质量的法律依据
E. 评价食品毒理学安全性(toxicological safety)的依据


2. [单选题]3岁小儿,每天去幼儿园的途中经常哭闹,喜欢在家由外婆看管,家长对此比较适宜的做法是

A. 耐心讲孩子去幼儿园的好处
B. 让孩子在家
C. 不管孩子的哭和闹
D. 哭闹时打孩子
E. 家长用糖果哄孩子


3. [单选题]危险度特征分析时,对无阈值化学物主要计算出

A. 人群终生患癌超额危险度
B. 人均患癌超额危险度
C. 人群超额患癌病例数
D. B+C
E. A+B+C


4. [单选题]随访15年260名宫颈癌患者治疗情况,资料整理时将生存时间划分为组距为1年的多个时间段,估计生存率可采用

A. 秩和检验
B. 寿命表法
C. 方差分析
D. 乘积极限法
E. log-rank检验


5. [单选题]关于酶原与酶原的激活正确的是

A. 体内所有的酶在初合成时均以酶原的形式存在
B. 酶原的激活是酶的共价修饰过程
C. 酶原的激活过程也就是酶被完全水解的过程
D. 酶原激活过程的实质是酶的活性中心形成或暴露的过程
E. 酶原的激活没有什么意义


6. [单选题]在上述指标中,有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病,膳食结构基本合理的是

A. 经济发达国家膳食模式
B. 日本膳食模式
C. 东方膳食结构模式
D. 地中海膳食模式
E. 我国膳食模式


7. [单选题]少年儿童人口增加(population increase),将可能使

A. 粗死亡率增加
B. 孕产妇死亡率降低
C. 粗出生率增加
D. 粗出生率下降
E. 生育率下降


8. [单选题]描述某指标随另一连续型变量变化的速度,宜绘制

A. 圆图
B. 直方图
C. 散点图
D. 复式条图
E. 半对数线图


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