1. [单选题]能够反映儿童长期营养状况及其影响的指标是（ ）
A. 身高
B. 体重
C. 年龄别身高
D. 年龄别体重
E. 身高别体重
2. [单选题]治疗核黄素和维生素A缺乏应选择的主要食物是
A. 米面、杂粮
B. 鸡蛋、猪肝、瘦肉
C. 蔬菜水果
D. 牛奶、大豆
E. 鸡肉、牛肉
3. [单选题]急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是
A. 烩、烤
B. 油煎、卤
C. 烧、烙
D. 煮、炖
E. 炖、炸
4. [单选题]病人为了拉近自己与咨询师之间的关系，请心理咨询师吃饭，心理咨询师没好意思拒绝，这违反了心理咨询从业人员职业素养原则的
A. 真诚友好
B. 耐心细致
C. 平等尊重
D. 积极关注
E. 双重关系
5. [单选题]下列化学物质毒性大小比较正确的顺序是
A. 戊烷＞乙烷＞庚烷
B. CH4＞CHCl＞CHCl＞CHCl＞CCl
C. 苯酚＜苯
D. 伯胺＜仲胺＜叔胺
E. 乙炔＞乙烯＞乙烷
6. [单选题]具有维生素A原活性的类胡萝卜素是（ ）
A. 叶黄素
B. 玉米黄素
C. 番茄红素
D. β-隐黄素
E. 维生素A
7. [单选题]不属于肠内营养制剂的是（ ）
A. 要素膳
B. 维生素组件膳
C. 脂肪乳剂
D. 匀浆膳
E. 创伤用膳
8. [单选题]妊娠期母体的体重发生明显变化(significant change)，平均增重约（ ）
A. 10kg
B. 11kg
C. 12kg
D. 13kg
E. 14kg
9. [单选题]下列有关生存时间的定义中不正确的是
A. 流行病学研究中，从开始接触某危险因素至某病发病所经历的时间
B. 乳腺增生症妇女药物治疗或理疗后阳性体征消失至首次复发的时间
C. 肺癌病人从手术治疗开始到死亡的时间
D. 急性白血病患者(disease)从治疗开始到缓解的时间
E. 一个人实际存活的时间
10. [多选题]逍遥散的药物组成是（ ）
A. 柴胡、当归
B. 茯苓
C. 白芍、白术
D. 炙甘草
E. 黄连
