【导读】
正确答案:D。A.单糖 B.双糖 C.寡糖 D.多糖 E.以上都不是 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]在碳水化合物中,淀粉属于
A. 单糖
B. 双糖
C. 寡糖
D. 多糖
E. 以上都不是
2. [单选题]WHO关于健康的定义正确的是
A. 健康不仅是没有疾病和虚弱现象,而且是一种身体上、心理上(mentally)和社会适应方面的完好状态
B. 健康是指身体的结构完好和功能正常,社会适应方面正常
C. 健康是指身体的结构完好和功能正常,心理处于完好状态
D. 健康是指人的生命活动正常,有效扮演各种角色
E. 健康是没有疾病和虚弱现象,生命活动正常
3. [单选题]细胞水平的调节通过下列机制实现,但应除外( )
A. 化学修饰
B. 变构调节
C. 同工酶
D. 激素调节
E. 酶含量调节
4. [单选题]现代经济学认为,健康是一种
A. 基本人权
B. 收益
C. 利润
D. 人力投资
E. 固定成本(fixed cost)
5. [单选题]锌中毒治疗中,去锌疗法应用的是( )。
A. 阿托品
B. 肾上腺皮质激素
C. 巯基解毒药(antidote)
D. 碘解磷定
6. [单选题]在中枢神经系统中,神经元胞体和树突的聚集部位称为( )。
A. 灰质
B. 皮质
C. 白质
D. 髓质