【导读】
正确答案:ACDE。A.乙酰胆碱 B.盐酸 C.促胃液素 D.组胺 E.生长抑素 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]影响胃酸分泌内源性物质,主要有( )。
A. 乙酰胆碱
B. 盐酸
C. 促胃液素(gastrin)
D. 组胺
E. 生长抑素
2. [单选题]能引起免疫抑制作用的是下列哪类化合物
A. 有机氯和有机磷农药
B. 多环芳烃类
C. 卤代芳香族
D. 某些金属
E. 以上都是
3. [单选题]白化病是由于缺乏( )
A. 色氨酸羟化酶
B. 酪氨酸酶
C. 脯氨酸羟化酶
D. 苯丙氨酸羟化酶
E. 赖氨酸羟化酶(lysyl hydroxylase)
4. [单选题]下列各项不是急性毒性试验动物选择的原则的是
A. 选择急性毒性反应与人近似的实验动物
B. 选择易于饲养的实验动物
C. 选择繁殖生育能力较强的实验动物
D. 选择刚断乳的实验动物
E. 选择价格较低的实验动物
5. [单选题]在寒冷地区生活的人群,不是其机体代谢特征的是
A. 以碳水化合物供能为主
B. 以蛋白质和脂肪供能为主
C. 糖原异生作用增强
D. 食盐的需求量增加
E. 维生素D需求量增加
6. [单选题]下列疾病中一般不会造成胃舒缩不良的是
A. 慢性胃炎
B. 胃多发性溃疡(venereal ulcer)
C. 胃周围粘连
D. 早期胃癌(Ⅱc型)
E. 早期胃癌(Ⅰ型)