1. [多选题]属于但热不寒的有（ ）
A. 壮热
B. 身热不扬
C. 潮热
D. 骨蒸劳热
E. 五心烦热
2. [单选题]生命质量的概念最初来源于哪个领域
A. 生物学
B. 医学
C. 社会学
D. 管理学
E. 哲学
3. [单选题]公共卫生执法行为一旦取得法定效力，非依法定依据和法定程序，不可变更。这是哪种公共卫生执法行为的效力
A. 强制力(coercive force)
B. 约束力
C. 确定力
D. 强制力(coercive force)和约束力
E. 确定力和约束力
4. [单选题]应激的生理变化模式为
A. 生理反应(physiological response)综合征
B. 衰竭状态综合征
C. 一般适应综合征
D. 综合防御综合征
E. 社会适应(social adaptation)综合征
5. [单选题]蔬菜在烹调时损失最多的营养素是（ ）
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 维生素C
D. 维生素E
E. 矿物质
6. [单选题]肉毒梭菌引起食物中毒的原因是
A. 肉毒梭菌
B. 肉毒杆菌
C. 肉毒梭菌产生的外毒素
D. 肉毒梭菌产生的内毒素
E. 肉毒梭菌产生的芽胞
