沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一

1. [填空题]沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中毒，报告潜伏期8-24小时，临床症状：恶心，头痛，食欲不振^{(loss of appetite)}，出冷汗，呕吐，腹泻，腹痛，体温升高达38℃。

检查沙门氏菌中毒，确证诊断必须要达到以下何要求

A. 可疑食物，病人粪便或呕吐物检出的沙门氏菌菌型一致
B. 病人粪便检出沙门氏菌即可
C. 病人呕吐物检出沙门氏菌即可
D. 现场涂抹样品检出沙门氏菌即可
E. 可疑食物，病人粪便或呕吐物检出的沙门氏菌菌型不一致也可以

2. [单选题]食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据，使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的

A. 1／3～2/3
B. 1／3～1／2
C. 1／2～2/3
D. 1／4～1／3
E. 3/4～2/3

3. [多选题]叶酸缺乏病的临床表现包括（ ）

A. 多发性神经炎
B. 巨幼红细胞贫血
C. 呆小症
D. 胎儿神经管畸形
E. 高同型半胱氨酸血症

4. [单选题]我国母婴保健法的立法宗旨是（ ）

A. 保障母亲和儿童的健康，提高人口素质
B. 保障妇女和儿童的健康，提高人口素质
C. 保证优生优育，提高人口素质
D. 保障母亲和婴儿的健康，提高出生人口素质^{(birth population quality)}
E. 保障母亲和婴儿的健康，提高人口素质

5. [单选题]哮喘发作常见致敏食物，除外

A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 巧克力
D. 河蟹
E. 萝卜

6. [多选题]管饲的并发症有哪几个方面？( )

A. 机械性并发症
B. 萎缩性并发症
C. 胃肠性并发症
D. 代谢性并发症
E. 以上并发症都有

7. [单选题]在自然状况下，某地数十年已无某呼吸道传染病发生，一旦再次传入，其发病表现为

A. 职业人群发病率高
B. 婴幼儿发病率高
C. 发病的年龄分布无明显差别
D. 老年人发病率高
E. 女性发病率高

8. [多选题]利水渗湿药^{(drugs removing dampness and promoting d)}适应的病证是（ ）

A. 淋证
B. 痰饮证
C. 水肿证
D. 小便不利
E. 黄疸

9. [单选题]食道造口途径的肠内营养最常见的并发症有( )。

A. 反流
B. 营养不良
C. 出血
D. 恶心或呕吐

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