【导读】
正确答案:A。A.甜炼乳 B.调制奶粉 C.淡炼乳 D.全脂奶粉 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]下列不适于喂养婴幼儿的是( )。
A. 甜炼乳
B. 调制奶粉
C. 淡炼乳
D. 全脂奶粉(whole milk powder)
2. [单选题]关于流行病学,下列说法正确的是
A. 只研究疾病的防治措施
B. 只研究传染病的流行和防治
C. 只研究慢性病的危险因素
D. 从个体的角度研究疾病和健康状况及其影响因素
E. 研究人群中疾病和健康状况的分布及其影响因素
3. [单选题]某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行微生物学检查时,应如何取材( )
A. 尿
B. 血液
C. 脓血便
D. 血清
E. 胃液
4. [单选题]有关同系物化学结构对毒性影响因素的下列说法中,不正确的是
A. 饱和脂肪烃(达到9个碳原子以后)随着碳原子数(carbon number)增多,麻醉作用增强
B. 饱和脂肪烃甲烷和乙烷是惰性气体(inert gas)可引起窒息
C. 不同烷烃类的毒性排列为环烃<直链烃<支链烃
D. 碳原子数(carbon number)相同时不饱和(unsaturated)键增加可增加其毒性,如乙烷<乙烯<乙炔
E. 饱和脂肪烃(达到9个碳原子以前)随着碳原子数(carbon number)增多,麻醉作用增强