食品卫生监测的含义是

1. [单选题]食品卫生监测的含义是

A. 对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验
B. 运用科学手段，有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料^{(data information)}，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动^{(production and operation activities)}的卫生状况
C. 对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作
D. 对科研、调查等目的而进行的采样检验
E. 以上含义都不正确

2. [多选题]气的分类主要有（ ）

A. 元气
B. 宗气
C. 肾气
D. 卫气
E. 营气

3. [多选题]以下哪些情况提示存在家族聚集性

A. 某些数量性状如血压水平等，若亲属对之间的相关大于非亲属对
B. 比较患者亲属与对照亲属中研究疾病的患病率或发病率，前者高于后者
C. 比较患者亲属与一般群体所研究疾病的患病率或发病率，前者高于后者
D. 患者亲属所研究疾病的患病率或发病率随亲缘级数的降低而降低，如Ⅰ级亲属>Ⅱ级亲属>Ⅲ级亲属
E. 以上除D外，其余都提示有家族聚集性

4. [单选题]随机选择2岁儿童1 000名进行免疫接种预防某病的试验，观察10年，结果表明^{(the results showed that)}80％的免疫接种者未发病，由此研究者认为

A. 该疫苗预防有效，因为有较高的免疫率
B. 不能下结论，因为未设对照组
C. 该疫苗预防效果欠佳，因为有20％儿童生病
D. 不能下结论，因为未进行统计学检验
E. 不能下结论，因为10年观察时间短^{(short time)}

5. [多选题]进行过滤的滤池类型有

A. 普通快滤池
B. 双层和三层滤料滤池
C. 虹吸滤池
D. 全自动冲洗滤池
E. 无阀滤池

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