1. [多选题]我国黄粒米分离的真菌主要有
A. 寄生曲霉
B. 黄曲霉
C. 烟曲霉
D. 禾谷镰刀菌
E. 构巢曲霉
2. [单选题]二陈汤的君药是（ ）
A. 半夏
B. 橘红
C. 茯苓
D. 橘红、茯苓
E. 半夏、橘红
3. [单选题]人类大量使用氯氟烃(CFCs)造成的全球环境问题主要是
A. 气候变暖导致冰川融化等生态破坏
B. 臭氧层破坏(destruction of the ozone layer)
C. 形成酸雨，破坏生态系统
D. 生物多样性锐减
E. 植被破坏，导致沙漠化
4. [单选题]牛乳中含有下列哪种代谢产物，是一个值得重视的问题
A. AFQ1
B. AFP1
C. AFM1
D. AF毒醇
E. AFH1
5. [单选题]加氯消毒饮水时，供水末梢水中要求含一定量余氯，监测余氯的主要作用是
A. 保持继续消毒的能力
B. 保证管网内的水持续消毒
C. 保证感官性状良好
D. 保证流行病学上安全
E. 增加消毒剂与饮用水的作用时间
6. [单选题]原生环境是指
A. 受动物活动影响的天然环境
B. 受人类活动影响的天然环境
C. 无动植物(animals and plants)生存而仅有少量微生物存在的环境
D. 未受人为活动影响的环境
E. 以人类为中心的环境
7. [单选题]下列的组合条件中，均能增强过氧乙酸(peracetic acid)杀菌能力的是
A. 温度升高，浓度增加，湿度下降
B. 温度下降，浓度增加，湿度下降
C. 温度升高，浓度增加，湿度增加
D. 温度升高，浓度下降，湿度增加
E. 温度下降，浓度下降，湿度下降
8. [多选题]化妆品按使用目的可分为
A. 洗净用化妆品
B. 基础化妆品
C. 美容化妆品
D. 芳香类化妆品
E. 特殊功能化妆品
