关于酶的叙述，正确的是( )

1. [单选题]关于酶的叙述，正确的是( )

A. 酶不能在胞外发挥作用
B. 酶的化学本质是蛋白质
C. 所有蛋白质都有酶活性
D. 所有的酶都有同工酶
E. 酶能改变反应的平衡点

2. [单选题]可评价营养不良的指标是

A. 结合珠蛋白
B. 转铁蛋白
C. 铜蓝蛋白
D. C-反应蛋白
E. 免疫球蛋白

3. [单选题]关于分析淀粉酶测定结果时应注意的问题，错误的是

A. 血淀粉酶和尿淀粉酶活性，并不一定平行
B. 测定淀粉酶清除率/肌酐清除率比值，则可排除肾功能衰竭等疾病所致的淀粉酶活性升高
C. 存在较多巨淀粉酶时，可出现血淀粉酶上升，尿淀粉酶降低
D. 确定巨淀粉酶须用凝胶过滤法^{(gel filtration)}、超离心分析等方法
E. 所有急性胰腺炎患者血淀粉酶均升高

4. [单选题]关于免疫球蛋白的描述不正确的是

A. 免疫球蛋白是B细胞经抗原刺激^{(antigen stimulation)}后增殖分化为浆细胞后所产生的一种蛋白质
B. 正常人血清^{(normal human serum)}免疫球蛋白的κ:λ约为1:1
C. 免疫球蛋白分子由两条相应的重链和两条相同的轻链通过二硫键连接而成四肽结构
D. 免疫球蛋白主要存在于血清等体液中，约占血浆蛋白总量的20%
E. 血清中含量最高的免疫球蛋白是IgG

5. [单选题]胶乳凝集抑制试验检测尿液HCG，一般在妊娠多少天可得阳性结果

A. 5～7d
B. 10～20d
C. 20～30d
D. 35～40d
E. 60～80d

6. [单选题]对于三酰甘油(TG)和其他脂蛋白样本采集前，至少需要禁食多长时间

A. 4小时
B. 8小时
C. 12小时
D. 14小时
E. 16小时

7. [单选题]糖酵解过程的终产物是

A. 丙酮酸
B. 葡萄糖
C. 果糖
D. 乳糖
E. 乳酸

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