2023理化检验技术副高卫生职称试题案例分析题解析(07.28)

1. [单选题]火焰原子吸收光谱法测定金属离子时，使用的最佳样品溶液是

A. 稀硫酸溶液^{(sulfuric acid solution)}
B. 稀乙酸溶液
C. 蒸馏水
D. 稀硝酸溶液
E. 稀高氯酸溶液

2. [多选题]下列哪些是水溶性维生素

A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 维生素A
D. 维生素C
E. 维生素K

3. [单选题]如果你要进行三氯乙烯的生物监测，采集接触者尿样应该选择的时间是

A. 工作周末的班末
B. 工作班末
C. 工作周末的班前
D. 工作班前
E. 接触后的任何时间

4. [单选题]欲分别测定尿中马尿酸和甲基马尿酸，最合适的检验方法是

A. 吡啶-苯磺酰氯比色法
B. 喹啉-苯磺酰氯比色法
C. 紫外分光光度法
D. 荧光光度法
E. 高效液相色谱法

5. [单选题]在气相色谱法中，死时间为1分钟，某组分的保留时间为5分钟，其调整保留时间为

A. 1分钟
B. 2分钟
C. 3分钟
D. 4分钟
E. 5分钟

6. [单选题]定量分析工作要求测定结果的误差

A. 越小越好
B. 等于零
C. 在允许误差范围之内
D. 略大于允许误差
E. 随操作人员熟练程度^{(proficiency)}而定

7. [单选题]化学定量分析法^{(quantitative analysis method)}主要分为

A. 酸碱滴定法和氧化还原滴定法
B. 沉淀滴定法和络合滴定法
C. 滴定法和重量法
D. 氧化还原滴定法和酸碱滴定法
E. 酸碱滴定和重量法

8. [单选题]植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定，每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为

A. 皂化值
B. 酸价
C. 过氧化值
D. 氧化值
E. 脂肪酸含量

9. [单选题]应采取什么措施预防钩体病后发症的产生

A. 青霉素治疗期间注意活动
B. 青霉素治疗期间加强营养
C. 青霉素使用应全程足量
D. 多种抗生素配合使用
E. 配合使用氢化可的松

10. [单选题]食品灰分是评价食品卫生和营养的重要参考指标。不可能导致食品灰分增加的是

A. 生产工艺粗糙
B. 混入了泥沙
C. 加入了不合卫生标准的添加剂
D. 加入了大量的无机盐和微量元素
E. 添加了大量的蛋白质

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