家畜肉类蛋白质营养价值较高是由于

1. [单选题]家畜肉类蛋白质营养价值^{(protein nutritive value)}较高是由于

A. 蛋白质含量10%～20%
B. 含人体所需要的各种必须氨基酸
C. 构成模式与合成人体蛋白质模式相近
D. 生物学价值均在80%以上
E. 以上都是

2. [单选题]易发生缺血坏死的是

B.

3. [单选题]输血早期非溶血性发热反应最常见的原因是

A. 致敏物
B. 白细胞凝集素
C. 致热原
D. 肝炎病毒
E. 以上都不是

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