某一家人，吃了自制的豆酱后，出现全身疲倦无力、头晕、头痛、食

1. [填空题]某一家人，吃了自制的豆酱后，出现全身疲倦无力、头晕、头痛、食欲减退，继而出现视力模糊、眼睑下垂、呼吸困难^(dyspnea)、声音嘶哑、语言障碍^{(language disorders)}、颈肌无力、头下垂。经积极治疗后，逐渐恢复健康。

肉毒杆菌食物中毒应进行下列各项治疗，但不包括

A. 早期应用抗生素
B. 尽早应用高锰酸钾洗胃
C. 硫酸镁导泻
D. 对症治疗
E. 早期应用多价抗毒血清^(antitoxine)

2. [多选题]IFN－γ具备的生物学作用包括

A. 增强巨噬细胞吞噬杀伤功能
B. 活化T细胞
C. 增强NK细胞的杀伤活性
D. 促进抗原提呈细胞表达MHC－Ⅰ类分子
E. 增强CTL作用

3. [多选题]聚丙烯酰胺凝胶具有的优点有

A. 机械强度好、弹性大
B. 透明、化学稳定性高
C. 有电渗作用、设备简单
D. 样品量多
E. 分辨率高

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