【导读】
正确答案:A。A.每天食盐量不超过2g B.每天食盐量不超过20g C.严重水肿时每天食盐量不超过2g D.严重水肿时每天食盐量不超过20g E.限制含钠多的食物,如海产品、酱菜等 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]肝硬化伴有腹水患者应注意
A. 每天食盐量不超过2g
B. 每天食盐量不超过20g
C. 严重水肿时每天食盐量不超过2g
D. 严重水肿时每天食盐量不超过20g
E. 限制含钠多的食物,如海产品(seafood)、酱菜等
2. [单选题]谷类中蛋白质含量范围是
A. 7.5%~15%
B. 2%~5%
C. 15%~25%
D. 25%~35%
E. 35%~45%
3. [单选题]以下不属于食品污染物范畴的是
A. 重金属
B. 食品添加剂
C. 寄生虫
D. 微生物
E. 河豚毒素(tetrodotoxin)