1. [单选题]氟含量较高的食物不包括
A. 谷类
B. 海鱼
C. 茶叶
D. 海带
E. 紫菜
2. [单选题]黄曲霉毒素污染最重的食品是
A. 奶类
B. 畜禽肉类
C. 粮油及制品
D. 水产品
E. 蔬菜类(green stuff)
3. [单选题]急性支气管炎病人应尽量避免食用的食品是（ ）。
A. 胡萝卜
B. 米糊
C. 豆浆
D. 奶制品
E. 蛋羹
4. [单选题]我国成人钼的适宜摄入量(adequate intake)(AI)为
A. 6μg／d
B. 60μg／d
C. 100μg／d
D. 150μg／d
E. 1000μg／d
