关于蔗糖的性质,说法不正确的是

1. [单选题]关于蔗糖的性质,说法不正确的是

A. 蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性
B. 蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性
C. 蔗糖是双糖
D. 蔗糖不具有还原性
E. 蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖

2. [单选题]用火焰原子吸收光谱法测定化妆品中铅，当样品中含有大量Fe时，Fe283.34nm和283.25nm谱线对Pb283.3nm谱线产生一定的正干扰，可采用的消除干扰的方法是

A. 采用氘灯背景扣除法
B. 采用化学分离法
C. 用氢卤酸-甲基异丁基酮缔合-萃取除去
D. 采用标准加入法
E. 采用乙炔／氧化亚氮以提高火焰温度

3. [单选题]卫考在线题号2476636]《化妆品卫生规范》中规定的甲醛的测定方法是

A. 比色法
B. 气相色谱法
C. 高效液相色谱法
D. 原子吸收光谱法
E. 氧化还原滴定法

4. [单选题]从现场采样到实验室分析^{(laboratory analysis)}需要一段时间^{(a period)}，由于物理化学变化和生物作用，水样中的各组分可能发生改变，在下列各项中，要求在现场测定^{(field measurement)}的是

A. 余氯
B. 硝酸盐氮
C. 四氯化碳
D. 苯并芘
E. 铬（六价）

5. [单选题]河流水的采样时间和频率通常为

A. 每月采样1次
B. 每半年采样1次
C. 枯水期各采样1次
D. 每3个月采样1次
E. 每1年采样1次

6. [单选题]维生素C是

A. 三碳化合物
B. 四碳化合物
C. 五碳化合物
D. 六碳化合物
E. 七碳化合物

7. [单选题]在单糖中，多羟基醛或酮的碳水化合物所含碳原子的^{(carbon atoms)}个数不可能为

A. 4个
B. 5个
C. 6个
D. 7个
E. 3个

8. [多选题]下列实验室操作中，错误的是

A. 用口吸移液管
B. 用注射针头或注射器进行移液
C. 在安全柜内使用酒精灯
D. 处理完感染性实验材料后及在离开实验室工作区域前洗手
E. 使用移液管对感染性物质反复吹吸混合

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