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乳中的活性物质包括( )。

来源: 志学网    发布:2023-02-26     [手机版]    
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正确答案:ABD。A.乳铁蛋白 B.免疫球蛋白 C.过氧化氢 D.生物活性肽 E.ATP 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]乳中的活性物质包括( )。

A. 乳铁蛋白
B. 免疫球蛋白
C. 过氧化氢
D. 生物活性肽
E. ATP


2. [多选题]孕中晚期的能量消耗包括( )。

A. 孕妇的基础代谢(basal metabolism)
B. 胎儿生长发育
C. 母体生殖器官的生长发育
D. 产后泌乳的脂肪储备
E. 孕妇的体力活动


3. [多选题]有关消化道疾病的描述,正确的是

A. 静脉曲张(varicose veins)只见于食管,胃部见不到
B. 对比造影在胃癌诊断上是重要的
C. 食管癌中以鳞癌多见
D. 小弯侧较大弯侧的胃溃疡发生率高
E. 十二指肠球部溃疡较升段者多


4. [多选题]铅的毒性作用主要是在( )。

A. 肝脏
B. 造血系统
C. 肾脏
D. 神经系统
E. 脑


5. [单选题]做胆囊造影检查时可选的食物是( )。

A. 鱼
B. 煎蛋
C. 果酱
D. 奶


6. [单选题]关于沙门菌属表述错误的是

A. 最适生长温度为15~20℃
B. 革兰阴性菌
C. 以感染型食物中毒为主
D. 中毒多发在夏秋季
E. 不耐高温


7. [多选题]某糖尿病患者(disease)注射胰岛素过量,其典型症状为( )。

A. 冷汗多汗
B. 饥饿感
C. 乏力
D. 脉速
E. 心悸


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