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下列属于食物中毒范畴的是

来源: 志学网    发布:2023-05-22     [手机版]    
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导读

正确答案:D。A.暴饮暴食引起的肠炎 B.食用被旋毛虫污染的食物 C.食用轮状病毒污染的食物 D.食用含氰苷类物质的食物 E.食用被绦虫污染的食物 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]下列属于食物中毒范畴的是

A. 暴饮暴食(engorgement)引起的肠炎
B. 食用被旋毛虫污染的食物
C. 食用轮状病毒污染的食物
D. 食用含氰苷类物质的食物
E. 食用被绦虫污染的食物


2. [单选题]酶原没有酶活性的原因是( )

A. 酶原没有糖基化
B. 缺乏辅助因子(helper factor)
C. 活性中心未形成(failure of formation)或未暴露
D. 活性中心的二硫键尚未形成(failure of formation)
E. 亲水基团太分散


3. [单选题]帕金森病的典型症状是

A. 感觉迟钝
B. 肌张力降低
C. 意向性震颤(intention tremor)
D. 运动共济失调
E. 静止性震颤


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