对2000例诊断为2型糖尿病患者的资料进行分析，发现其中66%的患者

1. [单选题]对2000例诊断为2型糖尿病患者的资料进行分析，发现其中66%的患者在诊断时属肥胖型，由此调查者得出结论^{(conclusion that)}，认为糖尿病与肥胖有联系，你认为此结论

A. 正确
B. 不正确，缺少对照组
C. 不正确，年龄没有标化
D. 不正确，没有考虑失访者
E. 不正确，没有考虑分母

2. [单选题]下列组合中，均属植物性^(botanical)蛋白质常见限制氨基酸的是

A. 赖氨酸、色氨酸、苏氨酸
B. 组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸
C. 亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸
D. 赖氨酸、组氨酸、亮氨酸
E. 苏氨酸、赖氨酸、异亮氨酸

3. [单选题]油脂酸败时，油脂的理化性质发生何种变化

A. 过氧化值增高
B. 过氧化值降低
C. 水分含量增加
D. 酸价降低
E. 游离脂肪酸降低

4. [单选题]我国《化妆品卫生规范》中未明确规定^{(clearly stipulated)}其在化妆品中限量的有毒物质是

A. 汞
B. 铅
C. 砷
D. 镉
E. 甲醇

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