【导读】
正确答案:ABDE。A.糖类的总摄入量比其供应的形式更为重要 B.膳食设计时应强调个体化,因人而异的原则 C.糖尿病患者食用水果时,不需要减少主食的摄入量 D.对口服降糖药或使用胰岛素的患者,可适当放宽糖类的摄入量 E.在合理控制能量的基础上给予血糖生成指数低的复合碳水化合物 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。
A. 糖类的总摄入量比其供应的形式更为重要
B. 膳食设计时应强调个体化,因人而异的原则
C. 糖尿病患者食用水果时,不需要减少主食的摄入量
D. 对口服降糖药或使用胰岛素的患者,可适当放宽糖类的摄入量
E. 在合理控制能量的基础上(basis)给予血糖生成指数低的复合碳水化合物
2. [多选题]关于人绒毛膜促性腺激素的途述,正确的是
A. 作用于胎盘,产生大量雌激素和孕激素
B. 是由胎盘合体滋养层细胞(trophoblast)分泌
C. 是一种类固醇激素
D. 测定血或尿中水平可诊断早期妊娠
E. 在妊娠早期对维持子宫内膜的完整性是必需的
3. [单选题]下面不适于胃癌切除后患者的是
A. 少食多餐
B. 干稀分食
C. 限制碳水化合物的摄入
D. 高蛋白饮食(high protein diet)
E. 逐步增加食量和食物种类
4. [多选题]根据中国营养学会建议,妊娠各期蛋白质RNI比非孕妇女分别增加( )。
A. 孕早期5g/d
B. 孕早期10g/d
C. 孕中期15g/d
D. 孕晚期20g/d
E. 源于动物和大豆类食物的优质蛋白质应占1/3以上