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反映油脂酸败的早期指标是

来源: 志学网    发布:2023-03-09     [手机版]    
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正确答案:B。A.酸价 B.过氧化值 C.羰基价 D.丙二醛含量 E.皂化价 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]反映油脂酸败的早期指标是

A. 酸价
B. 过氧化值
C. 羰基价
D. 丙二醛含量
E. 皂化价


2. [单选题]呼吸道各个部位阻留粉尘的程度取决于粉尘的

A. 化学组成
B. 分散度
C. 形状和硬度
D. 比重
E. 溶解度


3. [单选题]劳动条件(working conditions)包括

A. 劳动过程
B. 生产工艺过程
C. 生产环境
D. 三者都是
E. 三者都不是


4. [单选题]某病漏报病例数/(某病已报病例数+某病漏报病例数)X100%

A. 罹患率
B. 疾病漏报率
C. 疫苗效果指数
D. 疫苗保护率(protective rate of vaccine)
E. 疫苗接种率


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