1. [多选题]能够作为食品检验中的致病性微生物(pathogenic microorganism)或指示菌的有
A. 大肠菌群
B. 菌落总数
C. 结核杆菌
D. 沙门菌
E. 金黄色葡萄球菌
2. [单选题]有关细胞色素的叙述，下列哪一项是错误的
A. 含铁卟啉的结合蛋白质
B. 包括a、a3、b、Cl和C等
C. a和a3结合很紧密
D. 在呼吸链中传递电子
E. 不能将电子传给氧
3. [单选题]《献血法》规定，献血者每次献血量为
A. 一般为100ml，最多不超过200ml
B. 一般为100ml，最多不超过300ml
C. 一般为200ml，最多不超过400ml
D. 一般为300ml，最多不超过400ml
E. 一般为400ml，最多不超过500ml
