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2023卫生资格营养与食品卫生副高高级职称模拟冲刺试卷333

来源: 志学网    发布:2023-11-30     [手机版]    
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1. [单选题]C型行为模式属于危险行为中的

A. 不良生活方式
B. 致病行为模式
C. 不良疾病行为
D. 违反法律行为
E. 违反社会道德行为


2. [多选题]原料根据烹饪时的作用来分类有( )。

A. 主配料
B. 调味料
C. 加热料
D. 佐助料
E. 保鲜料


3. [单选题]河豚含毒素最多的部位是( )

A. 鱼肉
B. 血液、皮肤
C. 卵巢、肝
D. 肾、眼睛
E. 胃、肠


4. [单选题]湿热浸淫证湿疮的主要证候不包括下列选项中的( )

A. 发病较缓
B. 皮肤潮红灼热
C. 水疱渗液瘙痒
D. 可泛发全身
E. 伴身热心烦


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