2023营养(士)医学初级试题剖析(11.06)

1. [单选题]“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于下列哪项营养信息交流的哪种提问技巧(　　)。

A. 开放型问题^{(open problems)}
B. 试探型问题
C. 倾向型问题
D. 索究型问题
E. 封闭型问题

2. [单选题]下述红细胞的变化中，是由于缺铁引起的是

A. 红细胞游离原卟啉升高
B. 红细胞转酮醇酶活力系数升高
C. 红细胞压积升高
D. 红细胞转酮醇酶活力系数降低
E. 红细胞游离原卟啉降低

3. [单选题]属于嗜盐菌的是( )。

A. 沙门菌
B. 大肠杆菌
C. 李斯特菌^(listeria)
D. 副溶血性弧菌
E. 肉毒梭菌

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