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营养与食品卫生卫生高级职称(副高)2023冲刺密卷专家解析(02.14)

来源: 志学网    发布:2023-02-14     [手机版]    
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1. [单选题]下述情形中属于医疗技术事故的为( )

A. 无法避免造成死亡
B. 因技术不熟练,术中误伤大血管造成病员大出血死亡
C. 由于难以预料的原因造成病员死亡
D. 无法避免造成残废
E. 由于难以预料的原因造成残废


2. [单选题]对非血红素(non-heme)(heme iron)的吸收有抑制作用的膳食成分是

A. 维生素C
B. 维生素B
C. 植酸盐
D. 肉类
E. 有机酸


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