1. [单选题]确定食物中限制氨基酸最常用的方法是
A. 生物价
B. 氨基酸评分
C. 蛋白质功效比值
D. 蛋白质净利用率
E. 氮平衡
2. [单选题]对于少年儿童来说，各种身体素质的最快发展阶段有一定的年龄特点。以下说法错误的是
A. 平衡能力训练在小学低年级即可进行
B. 柔韧性、反应速度等可从小学高年级开始系统训练
C. 速度训练的最佳时间是初中阶段
D. 专项耐力训练最好到初中阶段
E. 重力性训练最好到高中阶段
3. [单选题]我国轻工系统规定表面活性剂7天生物降解率必须大于
A. 50%
B. 60%
C. 70%
D. 80%
E. 90%
4. [单选题]可产生芽胞的动物源性细菌是
A. 鼠疫杆菌
B. 布氏杆菌
C. 炭疽杆菌
D. 伤寒杆菌
E. 变形杆菌
5. [单选题]肺通气的原动力来自
A. 肺内压与胸膜腔内压之差
B. 肺内压与大气压之差
C. 肺的弹性回缩
D. 呼吸肌的舒缩运动
E. 肺内压的周期性变化
6. [单选题]属环境污染突发事件重大应急响应的是
A. Ⅰ级响应
B. Ⅱ级响应
C. Ⅲ级响应
D. Ⅳ级响应
E. Ⅴ级响应
