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组成蔗糖的是

来源: 志学网    发布:2023-03-02     [手机版]    
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正确答案:C。A.葡萄糖和葡萄糖 B.葡萄糖和半乳糖 C.葡萄糖和果糖 D.果糖和果糖 E.以上都不是 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]组成蔗糖的是

A. 葡萄糖和葡萄糖
B. 葡萄糖和半乳糖
C. 葡萄糖和果糖
D. 果糖和果糖
E. 以上都不是


2. [多选题]推拿作用的原理有( )

A. 调理疏通经络
B. 促进气血运行
C. 调整脏腑功能
D. 舒筋滑利关节
E. 增强抗病能力


3. [单选题]机体对毒作用敏感性不同的主要原因中,不包括

A. 代谢酶的遗传多态性
B. 修复能力差异(capacity difference)
C. 受体因素
D. 宿主的其他因素
E. 剂量不同


4. [单选题]不属于细菌基本结构的是

A. 细胞质
B. 细胞壁
C. 核质
D. 荚膜
E. 细胞膜


5. [单选题]大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用,是由于其含有活性成分

A. 维生素
B. 含硫化合物
C. 类黄酮
D. 多酚
E. 皂苷


6. [单选题]从卫生保健角度,在现代社会中,影响人类健康最重要的因素是

A. 生物学因素
B. 卫生服务因素
C. 行为与生活方式因素
D. 环境因素
E. 社会经济因素


7. [多选题]必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括( )

A. 花生四烯酸
B. 亚油酸
C. 二十二碳六烯酸
D. 二十碳五烯酸
E. α-亚麻酸


8. [单选题]可以准确计算相对危险度的指标是

A. 病死率
B. 患病率
C. 发病率
D. 复发率
E. 时点患病率


9. [单选题]行为改变阶段理论认为,行为的改变经历五个阶段,其中第三阶段(准备阶段)的心理特点是

A. 对问题尚无了解,毫无思想准备(ideological (preparation))
B. 形成态度,作出承诺
C. 意识到问题,引起关注但犹豫不决(shilly shally)
D. 已经采取新的行为
E. 已经巩固新行为


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