1. [单选题]评价社会卫生状况的主要指标是
A. 平均预期寿命(average life expectancy)
B. 平均死亡年龄(average death age)
C. 平均死亡率
D. 年龄组死亡率(mortality of each year group)
E. 以上均不对
2. [单选题]下列属于抗脂肪肝物质的是
A. 胆碱
B. 中链甘油三酯
C. 氨
D. 葡萄糖
E. 亚油酸
3. [单选题]基础代谢是指
A. 食物热效应
B. 因摄食而引起的能量额外消耗
C. 对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化需要额外消耗的能量
D. 维持生命的最低能量消耗(low power consumption)
E. 轻体力活动的能量消耗