【导读】
正确答案:D。A.为跨膜蛋白质 B.与配体结合后可变构,并且二聚化 C.本身具有蛋白激酶活性 D.其丝/苏氨酸残基可被自身磷酸化 E.磷酸化后参与信息转导 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]有关生长因子受体,下列哪一种叙述是错误的( )
A. 为跨膜蛋白质
B. 与配体结合后可变构,并且二聚化
C. 本身具有蛋白激酶活性
D. 其丝/苏氨酸残基可被自身磷酸化
E. 磷酸化后参与信息转导
2. [单选题]动物性食物(animal foods)中的( )等氨基酸能提高人体的耐寒能力。
A. 半胱氨酸
B. 蛋氨酸(甲硫氨酸(methionine))
C. 赖氨酸
D. 精氨酸
3. [多选题]食品的营养标签应含有( )。
A. 食品名称
B. 食品制造方法
C. 营养成分及含量
D. 有害物质成分
E. 生产厂家(manufacturer)
4. [单选题]直线相关分析可用于
A. 儿童的性别与体重
B. 儿童的身高与体重
C. 儿童的性别与血型
D. 母亲的职业与儿童的智商
E. 母亲的职业与血型
5. [单选题]痰疾多首选( )
A. 中府
B. 尺泽
C. 丰隆
D. 梁门
E. 风门
6. [单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是
A. 建筑物结构是否有利于通风、防噪声
B. 房屋组成大小是否满足生产工艺需要,布局是否合理
C. 有无交叉感染可能,出入口是否做到人、货分流
D. 更衣、盥洗、消毒、垃圾处理等卫生设施是否配置齐全
E. 烟囱排气管道位置是否合适
7. [多选题]裂纹舌形成多由于( )
A. 血虚
B. 热盛伤阴
C. 阴虚火旺
D. 血瘀
E. 气滞