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发酵酒的卫生问题主要是

来源: 志学网    发布:2023-04-21     [手机版]    
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正确答案:BCDE。A.甲醇 B.微生物污染 C.黄曲霉毒素 D.二甲基亚硝胺 E.二氧化硫 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]发酵酒的卫生问题主要是

A. 甲醇
B. 微生物污染
C. 黄曲霉毒素
D. 二甲基亚硝胺
E. 二氧化硫


2. [多选题]下列物质属于有机磷农药的是( )。

A. DDV
B. 乐果
C. 马拉硫磷(malathion)
D. 敌百虫
E. DDT


3. [单选题]耳蜗基底膜(basilar membrane)蜗底部病变引起的听觉功能障碍是

A. 传音性耳聋
B. 高频听力受损
C. 高强听力受损
D. 低频听力受损
E. 低强听力受损


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