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儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜

来源: 志学网    发布:2023-04-15     [手机版]    
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正确答案:B。A.>1:1:1 B.1:1:1 C.=1:1:1 D.1:1:1.5 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]儿童期(childhood)膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为( )。

A. >1:1:1
B. 1:1:1
C. =1:1:1
D. 1:1:1.5


2. [单选题]关于尿蛋白定性试验,错误的是 ( )

A. 磺基水杨酸是一种生物碱,能与蛋白质形成沉淀
B. 磺基水杨酸法与清蛋白、球蛋白、糖蛋白和BJP均反应
C. 加热醋酸法加热煮沸蛋白质变性、凝固
D. 试带法只能检测清蛋白
E. 加热醋酸法较磺基水杨酸操作简便


3. [单选题]临床上常用的细胞化学染色固定方法是 ( )

A. 化学固定法
B. 冷冻固定(cryofixation)
C. 冷藏固定法
D. 火焰固定法
E. 干燥固定法


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