限制氨基酸的存在，使机体

1. [单选题]限制氨基酸的存在，使机体

A. 蛋白质的吸收受到限制
B. 蛋白质氧化供能受到限制
C. 机体氮平衡受到限制
D. 蛋白质合成受到限制
E. 蛋白质分解受到限制

2. [单选题]维持蛋白质二级结构的主要化学键是

A. 疏水键^{(hydrophobic bond)}
B. 肽键
C. 二硫键
D. 盐键
E. 氢键

3. [单选题]动态数列的常用分析指标有

A. 相对比、率及构成比
B. 绝对增长量^(increment)、发展速度和平均发展速度
C. 定基比、环率比和频指标
D. 绝对增长量^(increment)和构成比
E. 以上均对

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