【导读】
正确答案:AC。A.吸附剂去除 B.加碱去毒 C.日光紫外线照射 D.水洗 E.冷藏去毒 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法
A. 吸附剂去除
B. 加碱去毒
C. 日光紫外线照射
D. 水洗
E. 冷藏去毒
2. [单选题]肠外营养的通常指征不包括
A. 胃肠瘘
B. 食管梗死
C. 严重感染
D. 心力衰竭
E. 吸收不良综合征
3. [单选题]关于微动脉,下列哪一项叙述是错误的
A. 在调节动脉血压中起主要作用
B. 收缩时组织液(tissue fluid)生成量减少
C. 管壁平滑肌(smooth muscle)也接受交感神经缩血管纤维支配
D. 在调节器官血流中起主要作用
E. 其管壁平滑肌(smooth muscle)的张力主要受局部代谢产物调节
4. [多选题]食管癌腔内型的X线特点是
A. 累及范围长
B. 巨大息肉样充盈缺损
C. 病灶边界清楚
D. 黏膜皱襞中断破坏
E. 管腔扩张而狭窄梗阻不明显(not obvious)