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2024卫生职称营养与食品卫生医学职称正高终极模考试题231

来源: 志学网    发布:2024-08-19     [手机版]    
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1. [多选题]半夏泻心汤的功用是( )

A. 寒热平调
B. 散结除痞
C. 和解少阳
D. 疏肝解郁(relieving liver qi stagnation)
E. 透邪解郁


2. [多选题]肾的闭藏作用主要体现为( )

A. 主骨生髓
B. 藏精
C. 主纳气
D. 通脑
E. 主水


3. [单选题]扶正与祛邪兼用,适于下列病证中的( )

A. 正虚邪实
B. 阴虚内热
C. 气血亏虚
D. 邪气壅实为主
E. 正气亏虚为主


4. [多选题]心悸病证中常见脉象有( )

A. 细数脉
B. 弱脉
C. 结代脉
D. 涩脉
E. 沉脉


5. [多选题]为保证食品质量对冷冻工艺要求

A. 快速冷冻
B. 快速解冻
C. 缓慢冷冻
D. 缓慢解冻
E. 冷冻食品挂冰


6. [单选题]足少阳胆经穴中善治乳痈、瘰疬的穴是( )

A. 环跳
B. 肩井
C. 悬钟
D. 足窍阴
E. 风池


7. [多选题]裂纹舌形成多由于( )

A. 血虚
B. 热盛伤阴
C. 阴虚火旺
D. 血瘀
E. 气滞


8. [单选题]湿热浸淫证湿疮的主要证候不包括下列选项中的( )

A. 发病较缓
B. 皮肤潮红灼热
C. 水疱渗液瘙痒
D. 可泛发全身
E. 伴身热心烦


9. [多选题]食品添加剂使用基本要求包括( )

A. 不应对人体产生任何健康危害
B. 不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
C. 不应改变食品的色香味
D. 不应降低食品本身的营养价值
E. 不应掩盖食品腐败变质


10. [多选题]老年妇女的常见疾病(common diseases)有( )。

A. 骨质疏松症
B. 高血压病
C. 高血脂
D. 冠心病
E. 以上都不是


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