【导读】
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1. [单选题]鼻疾应选( )
A. 合谷
B. 迎香
C. 曲池
D. 偏历
E. 人中
2. [单选题]对于一种严重的致死性疾病,评价某种一级预防措施的效果时最恰当的指标是
A. 患病率
B. 罹患率
C. 发病率
D. 病死率
E. 死亡率
3. [单选题]糖异生的概念是
A. 甘油转变为葡萄糖
B. 葡萄糖转变为脂肪
C. 葡萄糖转变为核糖
D. 非糖物质转变为葡萄糖
E. 葡萄糖转变为氨基酸
4. [单选题]食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和
A. 货架时间
B. 加工方式
C. 微生物
D. 食品性质
E. 病理
5. [多选题]疳证的临床特征有( )
A. 形体消瘦
B. 面黄发枯
C. 精神萎靡
D. 饮食异常
E. 大便不调
6. [单选题]工业生产中汞进入人体的主要途径是
A. 经皮肤吸收
B. 经消化道吸收
C. 经呼吸道吸收
D. A和B
E. B和C
7. [单选题]在体内合成胆固醇的原料是
A. 丙酮酸
B. 草酸
C. 乙酰CoA
D. α–酮戊二酸
E. 苹果酸
8. [单选题]食品卫生检验时,送检单的内容不包括
A. 样品名称
B. 采样过程
C. 生产日期(manufacture date)
D. 生产厂名
E. 采样日期
9. [单选题]我国现存最早的药物学专著是( )
A. 《本草纲目》(compendium of materia medica)
B. 《本草拾遗》
C. 《山海经》
D. 《新修本草》
E. 《神农本草经》
10. [多选题]下列选项中,瘾疹气血两虚型的证候特点包括( )
A. 风团反复发作
B. 迁延数年
C. 神疲乏力,舌淡,苔薄,脉濡细
D. 发病急
E. 舌淡,苔薄,脉濡细
11. [单选题]以下哪种不属于非电离辐射(non ionization radiation)
A. 激光
B. X射线
C. 紫外线
D. 红外线
E. 可见光
12. [多选题]评价茶具清洗消毒效果的判定指标包括
A. 细菌总数
B. 脊髓灰质炎病毒
C. 余氯
D. 大肠菌群
E. 真菌
13. [单选题]在致病机制中起重要作用的毒素是
A. 神经毒素和外毒素
B. 肠毒素和内毒素
C. 肉毒素和白喉毒素(diphtheria toxin)
D. 内毒素和外毒素
E. 细胞毒素和外毒素