某女青年因咳嗽、发热就诊。拍胸片发现右肺有片状阴影，结核菌素

1. [单选题]某女青年因咳嗽、发热就诊。拍胸片发现右肺有片状阴影，结核菌素试验红肿直径大于2.0cm，试问该患者可能是（ ）

A. 结核病恢复期
B. 机体对结核无免疫能力^{(immunologic competence)}
C. 结核病活动期
D. 注射过卡介苗
E. 结核病早期

2. [单选题]女，45岁，误服浓硫酸引起食管损伤，瘢痕 粘连增生引起食管狭窄，首选营养支持方法

A. 周围静脉营养
B. 中心静脉营养
C. 经肠营养
D. 直肠营养
E. 经口少量进食流食

3. [单选题]1克蛋白质完全氧化能产生的热量是

A. 6千卡
B. 4千卡
C. 8千卡
D. 5千卡
E. 3千卡

4. [多选题]细菌性食物中毒^{(bacterial food poisoning)}的发病原因为（ ）

A. 食物在生产、运输、贮藏、销售等过程中受到致病菌的污染
B. 被致病菌污染的食物存放不当，致病菌大量生长繁殖或产生毒素
C. 食物本身含有某种天然有毒成分或由于贮存条件不当形成某种有毒物质
D. 食用前未经彻底加热
E. 食品中添加了伪造的或禁止食用的食品添加剂和营养强化剂

5. [单选题]对健康描述最恰当的是

A. 身体没有疾病就是健康
B. 健康具有绝对性
C. 包括躯体健康、心理健康和社会适应能力三方面
D. 实验室检查结果在正常值范围^{(normal range)}之内
E. 通过购买卫生服务可以改善的一种状态

6. [单选题]蔬菜应现烧现吃，放置过久的熟蔬菜会引起

A. 蛋白质分解
B. 咸度增加
C. 亚硝酸盐增加
D. 水分减少
E. 调味品分解

7. [单选题]某地有30万人口，农村居民占90%，现欲作农村居民HIV感染情况及其影响因素的调查研究，较适宜的调查方法是

A. 普查
B. 典型调查^{(typical investigation)}
C. 系统抽样调查
D. 整群抽样调查
E. 简单随机抽样调查

8. [单选题]有一血清蛋白（pI=4.9）和血红蛋白（pI=6.8）的混合物，在哪种pH条件下电泳，分离效果最好（ ）

A. pH6.5
B. pH8.6
C. pH5.9
D. pH4.9
E. pH3.5

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